خرمای مضافتی 🌴✨

خرمای مضافتی یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع خرما در ایران و جهان است.  این خرما به دلیل طعم شیرین 🍯، بافت نرم، رنگ جذاب و ارزش غذایی بالا، مورد استقبال گسترده‌ای قرار گرفته است.

مضافتی در ویکی پدیا

ویژگی‌های خرمای مضافتی

۱. شکل و ظاهر 🔵

دارای ظاهری بیضی‌شکل و نسبتا درشت است.  اندازه آن معمولاً بین ۳ تا ۵ سانتی‌متر متغیر است. این خرما دارای پوستی نازک، براق و کمی چسبناک است که معمولاً به گوشت آن چسبیده و جدا کردن آن دشوار است.

۲. رنگ 🎨

 از قهوه‌ای تیره تا مشکی متغیر است.  این ویژگی به میزان رسیدگی و شرایط نگهداری آن بستگی دارد.

۳. بافت و نرمی 🍃

این خرما دارای بافتی بسیار نرم و لطیف است که هنگام خوردن، به راحتی در دهان حل می‌شود.  به دلیل رطوبت بالایی که دارد، در دسته خرماهای نیمه‌خشک طبقه‌بندی می‌شود.

۴. طعم و مزه 🍯

طعم خرمای مضافتی بسیار شیرین و لذیذ است. میزان شیرینی آن طبیعی و متعادل بوده و هیچ‌گونه مزه تلخی یا ترشی در آن احساس نمی‌شود.

۵. هسته و گوشته 🌱

این خرما دارای هسته‌ای کوچک و کشیده است که به‌راحتی از گوشت آن جدا می‌شود. گوشت آن ضخیم و آبدار است، که دلیل محبوبیت بالای این خرما در بین مصرف‌کنندگان محسوب می‌شود.

مناطق تولید 🌍

خرمای مضافتی عمدتاً در مناطق جنوبی ایران تولید می‌شود که از نظر شرایط آب‌وهوایی برای رشد این نوع خرما بسیار مناسب هستند. ☀️

• بم (استان کرمان) – مشهورترین و باکیفیت‌ترین نوع خرمای مضافتی از این منطقه برداشت می‌شود.

• جیرفت و عنبرآباد (استان کرمان)

• کهگیلویه و بویراحمد

• سیستان و بلوچستان

• هرمزگان

خرمای مضافتی تولید شده در بم، به دلیل کیفیت بالا، بافت نرم و طعم عالی، بیشترین تقاضا را در بازارهای داخلی و خارجی دارد. 📦🚢

ارزش غذایی و فواید 🏋️‍♂️💪

خرمای مضافتی علاوه بر طعم عالی، دارای ارزش غذایی بالایی است که آن را به یک میان‌وعده سالم و انرژی‌زا تبدیل کرده است. 🌟

جدول ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم 

مزایای خرما

مزایای سلامتی خرمای مضافتی ✅💖

✔ تقویت انرژی بدن ⚡: به دلیل داشتن قندهای طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز، مصرف این خرما باعث افزایش فوری انرژی بدن می‌شود.
✔ بهبود عملکرد دستگاه گوارش 🏃‍♂️: وجود فیبر بالا در این خرما به هضم بهتر غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند.
✔ تقویت سیستم ایمنی 🛡️: خرمای مضافتی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از بروز بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
✔ سلامت قلب ❤️: پتاسیم بالا در خرمای مضافتی به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک می‌کند.
✔ مناسب برای کم‌خونی 🩸: آهن موجود در خرما به تولید گلبول‌های قرمز کمک کرده و از کم‌خونی جلوگیری می‌کند.
✔ سلامت استخوان‌ها 🦴: وجود مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر، به تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند.

روش‌های نگهداری 🏡📦

خرمای مضافتی به دلیل داشتن رطوبت بالا، نسبت به خرماهای خشک‌تر مانند خرمای پیارم، حساس‌تر بوده و نیاز به شرایط نگهداری خاصی دارد:

• نگهداری در یخچال 🧊: برای حفظ تازگی، بهتر است این خرما را در دمای ۰ تا ۵ درجه سانتی‌گراد نگهداری کنید.

• نگهداری در فریزر ❄️: برای نگهداری طولانی‌مدت (بیش از ۶ ماه)، می‌توان آن را در فریزر قرار داد.

• نگهداری در دمای محیط 🌡️: در صورت نگهداری در دمای اتاق، باید از محیط‌های خشک و خنک استفاده شود و از قرار دادن آن در معرض نور مستقیم خورشید خودداری شود.

بازار داخلی و صادرات  🌎🚢

خرمای مضافتی به دلیل کیفیت بالا و محبوبیت جهانی، یکی از پرصادرات‌ترین خرماهای ایران محسوب می‌شود. 🇮🇷 این خرما به کشورهای مختلفی صادر می‌شود، از جمله:

• هند 🇮🇳

• پاکستان 🇵🇰

• امارات متحده عربی 🇦🇪

• ترکیه 🇹🇷

• روسیه 🇷🇺

• آلمان 🇩🇪

• اندونزی 🇮🇩

عوامل مؤثر بر قیمت خرمای مضافتی در بازار 💰

1️⃣ کیفیت و اندازه خرما – خرمای درشت‌تر و نرم‌تر قیمت بالاتری دارد. 📊
2️⃣ محل برداشت – خرمای مضافتی بم معمولاً گران‌تر از سایر مناطق است. 🏜️
3️⃣ میزان رطوبت – خرماهای با رطوبت بالاتر، ارزش بیشتری دارند. 💦
4️⃣ نحوه بسته‌بندی – بسته‌بندی‌های لوکس و صادراتی معمولاً قیمت بالاتری دارند. 🎁

نتیجه‌گیری 🌟

خرمای مضافتی با داشتن طعمی شیرین 🍯، بافتی نرم و ارزش غذایی بالا، یکی از محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین خرماهای ایران و جهان است. این خرما به دلیل خواص بی‌نظیرش، یک انتخاب عالی برای مصرف روزانه و صادرات محسوب می‌شود. 🚀

آیا قصد خرید دارید؟ 📞💼

ما در Palmir Dates آماده تأمین بهترین کیفیت و شرایط ویژه برای صادرات به بازارهای بین‌المللی هستیم. برای اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش با ما در تماس باشید! ✅ 🚢